cookieOptions = {...}; Eddigi életem legcsodásabb muffinja. - virágot evelinnek -->

Eddigi életem legcsodásabb muffinja.

by - csütörtök, szeptember 17, 2015


Gyorsan. Egyszerűen. Egészségesen. FINOMAN!

\\\

Az év elején sokat főztem meg sütöttem, mert rám jött a jaj, jövőre éhenhalok, ha nem tanulom meg ezt para, de sajnos júliusban meg augusztusban már nem volt elég szabadidőm, hogy ilyesmivel foglalkozzak. Meg persze az is közrejátszott a dologban, hogy egy ideje nem eszek cukrot, és persze a sütikbe  jócskán kerül bele. Szóval azt mondtam, hogy nem érdekel, én akkor is sütni fogok, mégpedig valami egészségeset.

Persze, hogy persze, a NoSalty az a hely, ahol a legtöbb receptet keresem. Nem a legeslegjobb opció, de na. Most ez van. A legtöbb angol gasztroblogon csak olyanok vannak, amibe egy csomó menő dolog kell, amit nálunk egy egyszerű boltban nem lehet megkapni. 

És ezt szemeltem ki magamnak: Egészséges After Eight muffin recept

Összetevők


  • 1 kis db hámozott cukkini (200 g körül)
  • 2 db tojás
  • 1 marék menta
  • 30 csepp édesítőszer, vagy amit találsz otthon
  •  100 g zabliszt
    gyakorlatilag csak fogsz egy darálót, és meg van oldva a "liszt" probléma
  • 1 ek kakaópor (cukrozatlan)
  • 1 tk szódabikarbóna
200 Celsius-fokon kell sütni, kb 35 percig. Az úgy pont jó neki. A cukkini miatt kell (viszonylag) sokat benn tartani a sütőben.

Azoknak, akiket érdekel az ilyesmi. Persze a NoSaltyrról van ez is.

És toppingnak tehetsz rá olvasztott keserű csokit. Mondjuk én nem tettem, mert nem volt kedvem pepecselni vele, és így is nagyon fini volt! Az első harapásnál nagyon megijedtem, hogy elrontottam az egészet, mert nagyon ízetlen volt, de csak azért, mert ott nem érződött a cukkini. Merthogy a cukkini meg a menta miatt van olyan fini After Eightes beütése.

a leggusztább kotyvalék, amit valaha láttam

aham, még mindig

a végeredmény - incsifincsi

Ha ezek után sem hoztam meg a kedvedet a sütéshez, nem tudom, hogy mivel tehetném. Mármint, egészséges süti?! És megvan seperc alatt?! Wait, what?
Csak azt sajnálom, hogy elfogyott. De ez elvileg jót jelent, mert 1.) azt jelenti, hogy ízlett a többieknek is, 2.) csinálhatok még. Yay.

Jó étvágyat hozzá! Blogger off.

You May Also Like

2 hozzászólás

  1. Ez tényleg fini volt, csak kevés.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nem baj, majd legközelebb nagyobb adagot készitek (hosszú i-vel) majd, hogy mindenkinek okés legyen. :))

      Törlés

MailChimp